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，男，1976年生，本科学历，中式面点高级技师，营养配餐师，食品安全管理员，中国烹饪名师，中国烹饪协会注册裁判员、回族自治区国家职业技能鉴定式面点考评员、中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员、中国饭店协会会员、世厨联青年厨师俱乐部会员，工商职业技术学…[阅读全文]
甘肃地理独特，东西横贯1000多公里，地理风貌多样，人文景色更是丰富多彩，但是甘肃人有一个共同点，那就是“面肚子”，几个甘肃人在一起吃饭，如果没有吃一碗面，那这顿饭就没吃饱，大家都会感觉缺点什么，不踏实。这时候东家就会张罗着给每个人加一碗面，吃完了大家就…[阅读全文]
财神节是哪天说到面食，其实陕西的面食历史文化非常悠久，陕西关中自古以来就被称为“自然粮仓”，陕西的面条制作工艺多样，面条品种丰富，陕西人的祖祖辈辈也发明出了无数种面条的吃法，今天就来说说在陕西不得不吃的那些面条吧~臊子面是陕西关中平原一带的传统特色面食…[阅读全文]
虾仁洗净，用料酒、盐、黑胡椒进行腌制，切粒备用饺子皮在铺在锡纸上，每片饺子皮上抹上适量披萨酱，如果没有披萨酱可以用番茄酱代替依次铺上准备好的食材（这里也可依据自己的喜好选取食材），铺上奶酪丝饺子皮油泼面耗时最短的一道面食，随便将饺子皮扯一扯就能做成一…[阅读全文]
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