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接下来便是餐前例汤——冬阴功汤，他的直译就是酸辣虾汤，其实是分为浓汤跟清汤两种的，在中国喝的比较多的是浓汤，但酸辣程度相对泰国本土的都已经改良过了，浓汤跟清汤的主要区别在于辣椒的量，你不妨在泰国尝一下清汤的，酸辣味并没有那么浓烈，但足以让中国人体会到…[阅读全文]
“耀华力”的名字首先就很特别，在泰国是的意思，所以，每次我们光顾耀华力泰菜餐厅，都能顺着餐馆盘旋而上的楼梯，兴致盎然地对那满满一墙壁的照片，评头论足，一幅幅照片，体现的全部是曼谷的风情热闹繁华的街景、市井百姓的生活、叫卖的小贩、五颜六色的水果摊、花花…[阅读全文]
每一道美食的出炉，离不开新鲜食材和原材料的巧妙搭配，泰国菜亦如此。值得一提的是，泰国菜的精髓之处就在于讲究用料。“泰国菜用料讲究天然，许多调料都是天然草本植物，而泰国的日照、地理等综合因素，又成就了各种调料的独到滋味。”泰度餐厅孙经理如是说。最常用的…[阅读全文]
.企业的和愿景：打造国内影响力的特色餐饮连锁机构。企业的价值观：与客户展，与员工同成长公司主要经营项目有东南亚菜系餐厅，茶餐厅，精致料理店这三大系.而就这三大经营项目有对应的旗下品牌:泰润味（以经营泰国菜为主的特色美食餐厅）,新丽港（以休闲为主的平民化茶…[阅读全文]
梦见找不到回家的路两个热爱泰国那种热带生活方式，但在中国一直找不到自己喜欢吃的泰国菜的小伙伴一起合作，在杭州开了第一家忆暹罗餐厅。暹罗，是古时候泰国这片地区的名称。叫忆暹罗，也是对泰国饮食文化的传承的尊重。他们把很多泰国的东西都搬来了——在泰国从事大…[阅读全文]
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