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老话讲百里不同风，千里不同俗。不同的地理，会造就不同的风俗习惯，饮食文化也不例外。南米北面，一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异。南方人爱吃米饭和米粉，传统北方人（华北、西北）喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。下面就来看看我国南方的特色…[阅读全文]
宁波，简称甬，地处东南沿海，人文积淀丰厚，历史文化悠久，属于典型的江南水乡兼海港城市，所以它的特色美食兼具海鲜和江南甜点两大方面。红膏炝蟹，一小碟中，蟹白如玉，膏红似火，色彩鲜艳、鲜咸滑嫩，清香可口，催人食欲。吃一口，冷咸鲜三味，齐齐刺激味蕾，让人欲…[阅读全文]
香野春色，非常满意。另外，隔壁的沈姐万州烤鱼总店的点评口碑其实也不错，但肚量有限，只能下次再尝试啦。办理完退宿，我们先到重庆大学沙坪坝校区逛了一圈，目的呵呵呵，可惜没见着几个，体力却走丢了好几格。董小面早餐47元（牛肥混合面18元、牛肉豌豆面16元、酸菜肉…[阅读全文]
重庆，位于我国西部地区，我国四大直辖市之一，一个集特色美食、美丽风景于一身的大城市，重庆的饮食搭配与川味基本上相近，重庆的火锅店十分的知名，但除了火锅，也有许多的特色美食也是别具风味，今日我们就来共享重庆的特色美食。重庆豆花是重庆地域的特色美食，在咱…[阅读全文]
在我国北方地区，每到冬至这天，都有吃饺子的习惯。俗话说的好，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。在陕西西安，318种花样饺子不仅被首批列入陕西非物质文化遗产名录，还成功挑战了大世界基尼斯纪录。瑶池天鹅、荷塘月色、百花迎宾、翡翠白菜如果不说，您猜出来了吗，这就…[阅读全文]
人民网西安5月24日电（魏鑫）近日，有网友通过人民网“领导留言板”向西安市委留言，反映西安市新城区华东万悦城消防通道被改为美食城，存在消防隐患。网友留言称，消防通道被改成美食城，阻碍消防车进入，同时，夜市拉灯带，网一样的，密密麻麻，救援云梯无法升高。收到…[阅读全文]
必吃榜”以“好吃不贵综合体验佳”为原则对各地特色餐厅筛选评比，“消费者得好吃”是唯一标梦见放鞭炮准，全国46城共大众点评“必吃榜”5年服务5亿人次的就餐选择。纵观5年上榜餐厅，越来越多消费者拥有“舌尖上的文化自信”，中国本土餐饮迎来高光时刻：2021年“必吃榜…[阅读全文]
国民党八大金刚民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连忘返。比如说一提到过桥米线，就让人想起蒙自，说起八…[阅读全文]
不管是山上长的、梯田栽的，还是天上飞的、地上跑的、水中游的，在族厨师的妙手中，都能变成一道道包涵梯田美食特色文化的美味佳肴。这是在红河县第二届“哈尼梯田美食文化”大赛现场了解到的。红河县哈尼梯田美食协会会长赵志明说：红河县生态良好，素有歌舞之乡、棕榈…[阅读全文]
地摊经济，近日成为人们关注的热词。这种在城市中日渐消失的形式强势回归，让人们期待久违“烟火气”的重现。3月份时成都发布新规，允许商户摆地摊、临时占道经营；在日前召开的全国“”上，全国代表杨宝玲：在进一步加强规范城市管理的同时，因地制宜，“地摊经济”的最…[阅读全文]
吃的和喝的总是“公不离婆、秤不离砣。”要知道界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。在欧洲，像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开；而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用，或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭…[阅读全文]
地方特色小吃如今俨然是餐饮行业的“黑马”。不过,在其迅速发展的同时,也出现了质量良莠不齐的问题。为了地方特色小吃真正有特色、有质量、无安全问题,一些地方相继出台地方特色小吃制作标准。前不久,贵州省就发布了两项地方特色小吃标准征求意见稿。这一规范市场之举引…[阅读全文]
痦子的位置与命运图2020年11月7日-8日，第五届两宋论坛“两宋民间小吃”暨余杭特色美食展在杭州未来科技城万达广场举行。此次美食展共设立了“杭州南宋名点名小吃”、“开封北宋名点名小吃”、“余杭特色美食”以及“非遗技艺”四大展区，集合多种多样的南北宋民间小吃，…[阅读全文]
今年9月“观光局”举办的“阔嘴吃四方、尚赞台湾味”活动，票选出3大类共10道极富特色的台湾特色美食。（图片来自台媒）据台湾报道，台湾号称“美食王国”，除了众人熟知的“珍珠奶茶”、“牛肉面”外，还有一些极具当地或个人独创特色的美食小吃，隐藏在台湾各地民间。…[阅读全文]
据台湾报道，台湾号称“美食王国”，除了众人熟知的“珍珠奶茶”、“牛肉面”外，还有一些极具当地或个人独创特色的美食小吃，隐藏在台湾各地民间。台“交通部观光局”自今年9月起，举办“阔嘴吃四方、尚赞台湾味”美食相片募集活动，历时2个多月募集了全台超过1500种美…[阅读全文]
梦见钱包丢了缤纷三月，春暖花开，又到一年踏青赏花好时节。日前，从青岛市黄岛区旅游局获悉，目前，该区的大珠山景区万亩野生杜鹃已结满花骨朵，预计3月下旬即将绽放，届时，一年一度的黄岛杜鹃花会也将于3月28日在大珠山景区启动，正式拉开2015年黄岛春季旅游序幕。武…[阅读全文]
带三点水的男孩名字谈到上海的美食广场，不得不提到的是上海老城隍庙小吃广场，城隍庙是游客必打卡的地方之一，使得城隍庙小吃广场天天人流爆满，据说还是全国四大小吃群之一，但去过一次的人基本不会再去第二次了，这也是游客吐槽的最多的一个美食广场。先来看一下这个…[阅读全文]
中国网7月10日消息在传统餐饮业摸爬滚打了30年，42岁的厨师选择“共享厨房”，转型从事网络订餐。他说，这里有低廉的租金，统一的基础设施服务，能省掉一大笔投入，仅租一间厨房就足够创业了。走进这家“共享厨房”，只见偌大的空间被为多个厨房，不同餐饮商户的厨师忙着…[阅读全文]
邵逸夫子女广州是一座历史悠久的城市有风情的老街、独特的骑楼，还有“食在广州”的佳话，这里拥有多家百年老字号店和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食不胜枚举。广州美食街多达27条，不同的美食聚集在广州不同区域，你要问最好吃的食物在哪里？那么我只能说，…[阅读全文]
中新社1月1日电(周禹龙杨伏山)1日，世界自然遗产地、中国5景区浙江省江山市江郎山上擂鼓轰鸣。上万名怀揣着对新年的美好祈愿聚集于此，用登高的方式迎接2020年。登山线途经十八曲、禅寺、会仙岩、一线天、烟霞亭、须女湖等景点，最终登顶郎峰，全程9300米，共6185级台阶…[阅读全文]
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