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京华时报讯（记者龚棉）去年，在全国率先为中小学健康食堂设定十道“门槛儿”，要求配备营养师、每周提前公布带量食谱及营养值等。昨天，记者从市疾控中心获悉，专家在十条准则的基础上制定了《市中小学校健康食堂标准（试行）》（以下简称《标准》），细化要求学校健康…[阅读全文]
昨日，记者从首都之窗了解到，市卫生健康委公布了最新版《市中小学校健康食堂标准》。新标准要求，学校食堂一周内的食谱不应重复，鼓励学校食堂研发制作低脂、低盐、低糖的餐食。“食物选择、搭配应结合学生生长发育特点及不同年龄段在校学生营养健康需求，科学制定供餐…[阅读全文]
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