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甜点?再胖也要吃点!

类别:异国风味 日期:2019-9-18 8:35:00 人气: 来源:

  这次小编全程观摩了中法两位大厨合力打造一款甜点后,终于明白为什么一份小小的甜点要卖这么贵,因为,它确实烧料、烧时间更烧脑!

  “装盘甜点和在甜品店内的糕点是不完全相同的。作为一个盛在盘里、需要用勺子来享用的甜点,它给了厨师更多的创作空间,比如我们能把(甜点的)造型做得更大、更优美,而这种造型的甜点就不能拿到甜点店来售卖了。”

  “今天做的这道甜点是一款独具异国风情的糕点,它将各种口感进行融合。法国的甜点非常注重口感,今天的甜点混合了法式甜点所追求的香脆的、入口即化的、流动的口感。在口味上,这道甜点则追求一种异域感,百香果、芒果、菠萝和椰子这样的热带水果将会把我们的味蕾带入纯粹的异国情调之中。”

  春光无限黄金地,美景花海洋。3月是欣赏油菜花海的最好季节,蔡甸消泗油菜花正大规模盛开,汇聚成5万亩金灿灿的浪漫花海,在微风中飘洒着迷人的芳香,等待游客前来踏青赏花。今年,消泗油菜花花期为3月中旬至清明节前后。大家安排好时间去踏青晒太阳吧!梦到手机丢了

  财成国际

关键词:异国风味漫画
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