荷叶有助于减肥刮油,银耳被称为“穷人的燕窝”,加上雪梨、百合、莲子、红枣和枸杞,还加点消食降脂的山楂,做出来营养全面口感好。
雪梨一个、银耳半朵、荷叶一片、山楂干约10克、百合一小把、莲子一小把、红枣6个、枸杞一小把、冰糖约15克
8、煲到自己喜欢的粘稠度,有的银耳出胶很快,有的比较慢,有人喜欢粘稠,有人不太喜欢粘稠,所以时间灵活掌握,煲好后去除荷叶。
二、也可以留上一点点荷叶,然后将整体汤羹倒入破壁机里打成汁来喝,像我女儿和我先生就比较喜欢打成汁来喝,他俩不喜欢直接吃滑溜溜的银耳。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
鸡胸骨200公克,青葱2支,芹菜100公克,洋葱1颗,青椒1个,蕃茄1颗,大白菜200公克,水2000cc,盐1小匙,鸡粉1小匙。
3、找来一个汤锅,将之前捞过的鸡胸脯加入2000毫升的水一同放入锅中煮沸,然后再用文火煮半个小时。
大西柿2-3个,高丽菜1个,洋葱2个,芹菜1小把,木耳1小碗,盐0.25小匙,胡椒粉0.125小匙,鸡精适量。
番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
②在锅中加入适量的清水,待水开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约1个小时。
营养成分(1人份):热量112卡里,蛋白质5.4克,脂肪0.6克,糖类22.2克,膳食纤维9克。
①将所有材料洗净,去1块老姜,切2片备用;胡萝卜、马铃薯去皮切成大块,a型血人的性格特点洋葱去掉褐色外膜后,对半打开;
②在锅中加入清水,待水煮开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,转为小火,煮约1个小时。
营养成分(1人份):热量47卡里,蛋白质3.4克,脂肪1.4克,糖类14.3克,膳食纤维7.3克。
②在锅中加入适量的清水,放入陈皮,带水煮开后,放入所有的材料,以大火煮约20分钟后,转为小火,煮约1个小时。
营养成分(1人份):热量371卡里,蛋白质10.3克,脂肪11.7克,糖类64.5克,膳食纤维9.5克。
②在锅中放入适量清水,放入陈皮,待水滚后再放入所有材料,大火煮约20分钟后,转小火炖约1个小时。
营养成分(1人份):热量224卡里,蛋白质34.5克,脂肪15.2克,糖类3.3克,膳食纤维0.3克。
制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
本草:红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
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