肾炎可分为急性和慢性两种，急性肾炎多见于儿童，常发生于感染后，其特点是起病急、病程短，主要表现为血尿、蛋白尿、少尿、金木水火土查询表水肿、高血压，积极治疗愈后较好，少数可发展为慢性肾炎。慢性肾炎多见于成年人，可由多种病因引起，临床表现病程长，有不同程度的蛋白尿、血尿及管型尿，有程度不等的贫血及肾功能损害，晚期可出现肾功能囊竭。

　　原材料:鲤鱼200克，冬瓜150克，青菜(如小油菜、菠菜)50克。调味料:生姜和盐各适量。

　　2.锅置火上，加入适量清水烧开，放入鲤鱼和拍松的生姜。烧开后撇去浮沫，放入冬瓜片，用中火续烧10分钟。

　　冬瓜可清热解渴、化痰利尿;鲤鱼可利水消肿。此汤有利尿减肥、清热补虚之效， 非常适合肾炎患者食用。

　　原材料:山药1根，黑木耳15克，胡萝卜1根。调味料:白糖2小匙，清汤2碗，香菜末1大匙，姜末、盐、香油各适量。

　　木耳有清热利尿的作用，且含钠、钾量均低。山药属高热量、低蛋白食品。两者同样，既能补充热量，又能减少体内蛋白质的分解，是适合肾病患者食用的佳品。食疗食谱：非常适合肾炎患者食用的4个汤，效果非常好

　　3.将炒熟的羊肺和冬瓜一同放入锅中，加入适量清水，放入姜丝，小火炖熟，再加入少许葱花即可。

　　《本草从新》载:羊肺能“ 通肺气，调水道，利小便”;冬瓜为利水佳品。羊肺冬瓜汤既可补益肺气，又能通利小便，补消兼用，对治疗急、慢性肾炎水肿颇有效果。

　　多吃一些富含维生素C的蔬果，如甜椒、油菜、西红柿以及猕猴桃、草莓等。充足的维生素C对肾炎的恢复大有裨益。②以含热量高、蛋白质低的食品为能量的主要来源，如土豆、山药、地瓜、藕等，以补充热量，减少体内蛋白质的分解。③明显者可多食白萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。兼见血尿者，可食鮮莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物。伴高血压者，可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物。④肾炎病人的饮食主要原则是:少吃高蛋白食物，少食或不食含盐食物。此外，还应避免吃刺激性食物，烟酒宜戒，尤其是烈性酒更应禁忌。食疗食谱：非常适合肾炎患者食用的4个汤，效果非常好，喜欢的朋友点下关注哦。

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