“技能吕梁 成就未来”，9月23日，经过前期的精心筹备，第三届吕梁职业技能大赛正式拉开了帷幕，来自全市1028名技能标兵在各自的项目中展开激烈角逐。

　　本次职业技能大赛共设8个赛区，其中汾阳赛区承接了中式烹调、西式烹调、餐厅服务等6项餐饮类的比赛项目。赛场上，无论是餐桌摆台，还是面点制作，以及菜品烧制，各项目的选手们都沉着应赛，精益求精，通过比赛既交流技艺，又推陈出新、提升技能。

　　参赛选手 席磊：我是第一次参加咱们吕梁的职业技能大赛，我这次参赛的作品有三项，分别是糖醋鲤鱼，有一个自选菜，还有一个冷拼，糖醋鲤鱼的口感是外焦里嫩，鲤鱼跃龙门的造型，通过这次比赛对我自己的厨艺有所提升，在以后的厨师道上，我还要更多地学习，更多地进步。

　　而在吕梁卫校赛区，来自全市的170余名护工专业的选手，围绕家居服务、养老陪护、病患护理、育婴项目展开竞技。

　　女人痣面相图

　　参赛选手 冯文华：我参赛的是养老陪护项目，它分为两个模块，第一个模块是为老年人更换套头衣服，第二个模块是教老年人使用轮椅进行活动，很感谢我们吕梁市搭建了这样一个平台，让我们受益匪浅，理论结合实际的一个学习，可以为我们将来步入养老行业做一点贡献。

　　据了解，第三届吕梁职业技能大赛共设餐饮、汽修、护工、网络管理、电子商务、机电修理等8大类40个职业（工种）。各个比赛项目的优胜选手，除了将获得市劳动竞赛委员会“吕梁技术状元”和“吕梁技术能手”的荣誉称号外，还将获得10000元、8000元、5000元不等的励。