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中国美食节厦门特色美食大放异彩

类别：中华美食日期：2017-10-11 16:13:18 人气：来源：

　　第十四届中国美食节在南京落下了帷幕，据悉，本届中国美食节吸引了不少厦门餐饮单位参与，其中就包括厦门姜母鸭等等在厦门本地为大家所熟悉的美食。

　　美食节上，世界各地美食荟萃，厦门展位更是毫不逊色。据了解，厦门代表团展位由6台宴席100多道佳肴和闽南特色的亭宇组成，紫菜海蛎饼、闽南五香卷、姜母鸭等独具乡土特色的美食纷纷呈上，在场的众多食客无不拍手称赞。经评定，闽南五香卷等20多道菜肴被认定为中国乡土名菜、中国乡土名小吃以及中国乡土名点。