大家都知道中华美食历史非常的悠久，而且越是历史悠久的美食，它的味道和质感也非常讲究，小编就给大家介绍几种历史非常悠久的传统糕点！
米糕应该是中国历史上非常悠久一种特色小吃，早在汉朝的时候就创作出了这种特色米糕，其实制作米糕的食材和工艺非常的简单，就是用糯米粉搭配红糖或白糖搅拌均匀之后蒸熟的，不仅质地松软，而且吃起来非常香甜软糯！
说起绿豆糕相信绝大数人都不陌生，而且早在两千多年前就有了这种特色点心了，如今这种绿豆糕也是人们在端午节必吃的一种传统小吃，吃过绿豆糕的人应该都知道，它不仅颜色艳丽，而且口感非常清新爽口，夏天吃了还有消暑的作用。
这种山楂糕则是流行于北方的一种传统糕点，而且历史也非常的悠久，最重要的是山楂本身自带的一种酸甜味，所以做好的山楂糕不仅颜色鲜红透亮，而且味道十分清甜爽口，吃完真的有助于开胃消食。
这道来自于杭帮菜系的定胜糕，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，因为做完的糕点上因了“定胜”二字，于是取名为定胜糕，它不仅寓意满满，而且造型和味道都十分惊艳，吃起来非常清甜可口。
网友评论 ()条 查看