中国烹饪大师，福建省烹饪大师，国际名厨联合会福建区会员，1982年进入福州侨联大厦从厨。现任福建省海文铭海洋科技发展有限公司技术总监。长期从事福建名菜“佛跳墙”技艺的研究、创新，2018年入选《中国烹饪大师名…

　　贺林，男，1968年出生，准格尔旗人，准格尔旗政协委员，高级技师，营养师，专职，中国烹饪大师，中国绿色厨艺大使，准格尔旗乡土拔尖人才，金牌工人，非遗美食传承人，高级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中国…

　　菜品“盛世珊瑚鱼”“经典葱烧海参”“花椒肥牛”“银龙戏牡丹”荣获第三届亚洲国际厨神挑战赛个人特金及亚洲厨神。菜品“四喜金樽狮子头”荣获中国菜全国省级地域经典代表菜品。先后荣获“天津市新长征突击手”“甘肃餐…

　　喻明洋，男，1980年生，贵州贵阳市人，中式烹调高级技师，高级营养师，中国烹饪大师，黔菜烹饪大师，贵州省名厨专业委员会委员，贵州青年名厨委员会副主任。从厨20年，擅长挖掘制作传统黔菜，旁通粤菜、川菜、营养餐、…

　　2020年7月至今担任珠海欧亚技工学校烹饪导师。2000年毕业于郑州理工专修学院。进入餐饮行业，从学徒做起，一步步做到厨师长、行政总厨。先后担任郴州市多家酒楼、饭店厨职。曾担任海南省三湘人家酒店南海店总厨…

　　刘玉忠，男，1957年出生，四川射洪县人，高级技师（教授级），中国烹饪大师，洪城工匠，国家职业技能鉴定高级考评员，四川省饭店餐饮行业协会理事、指导专家，中国食文化研究会川菜专业委员会高级顾问，射洪县餐饮协会常…

　　1991年参加全国商业部烹饪技能大赛，菜品“㸆大虾”荣获“金鼎”。2003年菜品“灞柳风雪”荣获第十三届中国厨师节金。在继承陕菜传统烹饪技艺的基础上，将外埠菜系的烹调技法、调味品和盛器，融入到陕菜烹调中，…

　　沈万三却灵机一动，从蹄膀中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，解了朱元璋的难题，也有了万三蹄膀的传统吃法。    此外，根据水乡周庄美食习俗，万三食品有限公司相继开发了万三猪手、万三东坡肉、万三爊鸭、万三扎肉、醇香…

　　张光顺，男，1970年出生，安徽绩溪县人，大专学历，积极，中式烹饪高级技师，中国烹饪大师，中国徽菜大师，安徽省非物质文化遗产项目传承人，享受宣城市特殊津贴，安徽省名师高徒带头人，安徽徽厨技师学院…

　　徐天荣，男，1963年出生，云南省保山市人，本科学历，中员，中式烹饪高级技师，高级营养师，资深级注册中国烹饪大师，中国滇菜巨匠，云南餐饮业功勋人物，云南省第一届“云岭技能大师”，德宏州餐饮业“首席技师”，中等职业教育烹饪学科带头人，中华金厨

　　曾荣获2002年浙江省第二届“汉通杯”烹饪大赛雕刻金牌、“高歌杯”鹅肥肝菜肴全国邀请赛金，2003年第五届全国烹饪技术比赛食品雕刻银，2006年金华第四届“中华杯”烹饪技术比赛冷拼、热菜金，2007年“…

　　卓君风，1981年出生，中式烹调高级技师，现任丽水市喜尔顿逸轩酒店行政总厨，1999年从业，曾担任丽水市多家酒店厨师长。2016年在丽水喜尔顿逸轩酒店推广4D厨房管理。2020年10月荣获第十三届搜厨国际烹饪斗…

　　1985年出生，   2002年毕业于原萧山商业职业技术学校烹饪专业。        后担任诸暨耀江开元名都大酒店行政总厨、长兴开元芳草地乡村酒店餐饮总监。  2018年至今担任德清莫干山开元森泊度假乐园餐饮…

　　根据市场定位，将餐饮出品形成最优化组合，建立了成套的出品体系。积极参与杭州菜肴的研究、传承与创新，参与百县百菜开发，曾参加东方美食的星厨亮相，中国烹饪的百菜百味菜肴编写。2020年参加萧山饭店协会举办的“趣湘…

　　国家中式烹饪高级技师，中国烹饪大师，上海名厨，《大上海名厨风采精粹》副主编，现任南京天禧酒店餐饮部行政总厨兼总经理，安徽东方文华酒店行政总厨兼副总经理。曾多次为酒店争得荣誉，个人也多次在各级烹饪大赛中摘金夺银…

　　邓正庆，男，1958年出生，四川高县人，高级技师，高级营养师，首批注册资深级中国烹饪大师，川菜烹饪大张翰眼睛密集图师，全国优秀厨师，中国烹饪协会理事，中国烹饪协会名厨委员会委员，国家职业技能鉴定高级考评员，注册国家职业技…

　　林信兴，福建福州市人，本科学历，中式烹调高级技师，高级营养师，中国烹饪大师，囯际烹饪艺术大师，亚洲名厨精英，餐饮业一级评委，烹饪协会副会长，现任福建金仕顿大酒店行政总厨。创新菜品：花胶鸡翅汤浸东星斑，荷…

　　1980年出生，中国烹饪名师，世界美食协会新疆哈密市会长，1995年进入杭州西湖大酒店学厨，先后在乌鲁木齐、喀什、哈密多家酒店担任厨师长。曾赴西安宾馆、广州白云宾馆、深圳金鸣苑鱼翅酒家学习。2015年至今担任…

　　在烹饪技艺上独具风格，制作的菜品多次获全国大赛大。首届全国中餐技能创新大赛荣获特金。2018年参加第十届中国名厨大会荣获中国烹饪金匠。学生中多人获省级、国家级烹饪大赛金、银，为烹饪事业发展做出了…

　　赵宝祥，男，1966年出生，江苏扬州市人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，江苏省烹饪大师，淮扬菜烹饪大师，国家级技能竞赛裁判员，扬州市舒雅酒家掌门人。1987年至1989年，在扬州大学旅游烹饪学院琼林苑菜馆…

　　传承中华饮食文化，时代工匠。 发现名厨、宣传名厨、成就名厨。 促进交流、合作共赢、成就梦想。