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长宁首家 中华老字号美食小绍兴小金陵来中山公园龙之梦-区域频道-东方网

类别:中华美食 日期:2019-12-23 18:52:37 人气: 来源:

  想吃小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭,还在去云南南?小编告诉你,现在!来中山公园龙之梦就能吃到这些正的老字号美食啦!

  一提起小绍兴,脑海中就会浮现出两个词,“白斩鸡”和“云南南美食街”,这是老上海中不可取代的味道。当年,周信芳、盖叫天、赵丹等名角儿常常光顾小绍兴,将这家店吃成了五十年代的“网红店”。

  小绍兴白斩鸡“皮脆、肉嫩、味鲜、形美”,制作技艺被评为上海市非物质文化遗产,招牌白斩鸡、特色鸡都是必点单品。

  小绍兴的店内装修也非常有特色,四周墙面挂着好几幅名人书画,其中就有著名海派书画大师程十发亲提的“小绍兴大做梦梦见掉头发酒店”,团扇型装饰灯古色古香,中式月洞窗让内景似隐似现,充满江南诗意。

  与小绍兴同属杏花楼集团的小金陵盐水鸭也是中华老字号,如今,两家连为一体,“小绍兴小金陵”已经成为一个新品牌,新瓶装旧酒,还是那个熟悉的味道~

  龙之梦的沈大成再不是一个小摊位啦,如今人家有了店面,糕团点心的品种就更加丰富了!鲜肉月饼、荠菜青团、条头糕、双酿团只有你想不到,没有你吃不到的~

  

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