上海特色小吃
汤包
上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有大量汤汁，故称“汤包”。
为给感冒的儿子补充营养，妈妈特意做了一个鸡蛋黄营养餐给儿子儿子吃，结果儿子发生过敏险些丧命。这是海慈医院一周来发生的第4例婴儿食用鸡蛋黄过敏的病例。据海慈医院儿保专家告诉记者，这些吃蛋黄过敏的婴儿都在1岁以内，婴幼儿在感冒发热或腹泻生病期间，身体处在高致敏状态，抵抗力低下，若这时再为孩子加辅食，就会加重胃肠道负担，导致身体过敏或引发胃肠道疾病。1岁内的婴幼儿增加辅食应在身体状况良好的情况下进行，循序渐进，不能着急。新添加一种食物时，应严密观察孩子有无不适或身体过敏的现象，如 有上述症状，应停止喂食这种辅食。孩子若出现严重休克、 荨麻疹等过敏症状，应及时送医院抢救治疗。
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