健康膳食又称平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含营养素种类齐全,数量充足,比例适当,且与人体的需要保持平衡,又不会导致热量过多摄入。健康膳食的目的是促进人体正常发育,确保各组织器官和机能的正常活动,提高人体对疾病的抵抗力
据观研报告网发布的《中国健康膳食服务行业发展趋势分析与未来投资研究报告(2022-2029年)》显示,近些年,为加强健康膳食规范管理,我国各部门纷纷出台了一系列政策,如2022年8月发布的《关于政协第十三届全国委员会第五次会议第03837号(农林水利类319号)提案答复摘要》,持续 开展中国居民营养与健康状况监测,发布《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,明确不同年龄段人群的硒元素平均需求量(EAR)、推荐摄入量(RNI)和可耐受最高摄入量(UL)等营养健康指标。
柳晋阳
资料来源:观研报告网《中国健康膳食服务行业发展趋势分析与未来投资研究报告(2022-2029年)》
与此同时,各省市积极响应国家号召,陆续发布了一系列政策加强对健康膳食的监管,如甘肃发布的《关于印发国民营养计划(2018—2030年)实施方案的通知》提到,开发并推广应用个性化、差异化的营养健康电子化产品,如营养计算器和膳食营养、运动健康指导移动应用等,提供方便可及的健康信息技术产品和服务。依托基层医疗卫生机构,为居家养老人群提供膳食指导和咨询。加强老年人群的营养膳食供餐规范宣传培训
资料来源:观研报告网《中国健康膳食服务行业发展趋势分析与未来投资研究报告(2022-2029年)》
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