我的做法比较简单点。你可以试试看，但是我做出来后朋友都说好好吃。 1、五花肉，切成块，不能太小 2、提前准备好，葱 姜 大料 东古酱油（一品鲜） 白糖 料酒 盐 鸡精 桂皮 香叶 白芷 肉蔻等等吧 这肉汤里面放几滴酒和几滴白醋是会去腥味的，并且也会让汤喝起来口感更鲜，并且肉也更嫩

　　叉烧肉的家常做法材料 五花肉 糖，酒，盐，生抽，老抽，蜂蜜（可选） 色拉油 做法 免烤版： 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方，我做了后，吃过的人都叫好，大家不妨一试。 1、五花肉切成条，在开水中煮两分钟，外面熟，里面生就有高压锅压，或有温水焯不能焯时间长了 时间长了就要不烂！材料：花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。 调味料：老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶

　　58常菜（内附图片做法） 啤酒酱香鸡翅 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随材料韭菜，黄蚬，葱姜，料酒，盐。 做法1韭菜洗净切寸段； 2锅里放清水和葱姜烧开，倒入黄蚬，加入料酒，大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉； 3炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒； 4加盐调味后炒1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分钟捞出，切成约4、5厘米的方块。 2、香葱1把去根洗净；姜去皮拍松；八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用。 3、将香葱均匀铺在砂锅底部，狍子,是鹿科食草动物。性喜群居,常在人烟稀少的山区、草原地带生活。北大荒是孢子的天然乐园。随着千里荒原变良田,生态的改变,昔日“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的情景已不存在,但如今在入冬时

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