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午餐带饭食谱大全适合第二天带饭的菜谱

类别:菜谱大全 日期:2018-12-28 5:06:12 人气: 来源:

  2.把姜和蒜放锅里爆出香味,放入排骨,加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉),烧开后,调小火煮到熟(骨肉分开)。

  3.开盖,调到大火,加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬,煮到汁变稠即可(约2到3分钟)。

  辅料:小葱1根、姜3片、红椒1个、大杏仁8个、六月香辣椒酱2大勺、海鲜生抽1大勺、白砂糖10g、水淀粉20g、高度白酒1茶匙

  藕切丁,用水洗一下待用,油少量,八成热下丁,中火翻炒约一分钟,掰入干辣椒两个,盐少量,糖加不加都可以,少放一点。味精两粒。出锅。

  牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水,煮两分钟后捞出来冲干净,沥干备用。土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,葱、姜切丝。锅内倒适量油,油热后下入姜,葱丝,八角,干红椒段爆香。加入牛肉,翻炒5分钟左右加入适量清水,大火烧开后转小火炖一个小时

  另起一炒锅,倒少许油,将胡萝卜块、土豆块、洋葱下入锅中,加适量盐,翻炒5分钟左右加入炖牛肉的锅里,再加入盐(生抽老抽都有盐,放时尝一下,免 得咸了)、少许糖、生抽、老抽,继续炖煮,要看着搅拌一下,防止粘锅最后大火收汁,喜欢汤汁拌饭的,最后汁不要收得太干,可以稍稍留一点。起锅之前,撒点葱花或香菜装饰一下即可。

  小编:一个炝炒一个红烧,一荤一素,搭配合理。即使头天晚上做完放在冰箱里,菜也不会因为隔夜在加热影响口感,非常适合带饭。

  油烧热(适量),直接下切好的圆白菜块,翻炒几下,可以掰个干辣椒投入,再翻炒几下,放盐,继续翻炒,可加少量鸡精,熟了就关火。

  将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内;白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内,调成芡汁;炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入冬笋、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。

  小编:鱼香肉丝是最经典的家常菜了,食材都可过夜,第二天依然可以放心食用。白菜本身的香味浓郁,没有异味,清爽解腻。

  酸豆角洗净切小段,麻辣萝卜干切丁,所有的配料切粒状备用,葱白葱绿或者蒜白蒜绿要分开。绞肉用姜汁和少许的料酒抓一下。锅不放油,热锅下酸豆角和萝卜丁小火慢慢炒2-3分钟,把水汽和发酵的酸味烘出来,香味很浓郁的时候即可关火盛出备用。锅中少许油,倒入绞肉翻炒,两面金黄后放酱肉继续翻炒,炒出肉汁后关火,连肉汁一起盛出备用。倒入酸豆角和萝卜干翻炒均匀。肉汁收的差不多之后关火,洒两匙泡辣椒的汁,加入葱花或者蒜绿拌炒均匀即可享用。

  小编:周三是一周中最容易疲倦的一天,慎重选择高热量和油腻的食物,酸豆角肉沫下饭是最合适的,饭后来点蔬菜沙拉,给沉重的胃减减负。

  将鸡肉切成小丁,用白胡椒粉,蛋清,淀粉和少量盐抓匀,黄瓜切小丁,干辣椒切碎。锅里油烧热,鸡肉下锅滑散,变色后盛出备用。留少许底油,下辣椒碎和葱花爆锅,出香味后,放入鸡丁,和所有调味料翻炒,再放入黄瓜一起翻炒片刻,即可出锅。

  两个鸡蛋打碎搅匀待用,在蛋液里加少许盐。锅中油烧至七分热,小火,将蛋液缓缓倒入,翻炒,加入西红柿丁,转中火翻炒,加少许葱花出锅。

  将肉、干豆腐切成细丝,蒜苗切成寸段。锅烧热放入平时炒菜的油量,放入肉丝炒变色,放入干豆腐丝炒匀,再放入生抽和花椒粉炒匀,放入小半碗高汤或清水炒1分钟,放入蒜苗炒匀断生即可。

  小编:最后一天工作日,周末又免不了大吃大喝,所以周五的食谱要清淡一些,让自己的胃和心情一样放松,迎接美好的周末。

  玉米地里的大嫂本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn)

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