通过提升行动,整治无证、无照和有食品安全隐患的入网餐饮服务经营者,营造网络订餐放心消费;
按照“四个最严”要求,严查第三方平台未按要求审查入网餐饮服务经营者许可证和未在主页面公示餐饮服务经营者的食品经营许可证行为,对不符合要求的第三方平台一律依法查处。
采取有效措施大力推进入网餐饮服务经营者安装“阳光厨房”,将入网餐饮服务经营者阳光厨房与第三方平台进行数据对接联通,在第三方平台上提供入网餐饮服务经营者的后厨视频链接,让消费者能够实时点击查看,实现入网餐饮服务经营者的厨房透明化、操作可视化、监督实时化,提高入网餐饮单位加工“透明度”,引导消费者参与网络订餐食品安全监督。
根据辖区实际情况,大力推动入网餐饮服务经营者“外卖封签”使用的覆盖面。通过监管部门推动引导、第三方平台推广、部分餐饮商家带头使用、消费者主动参与等措施,逐步达到网络订餐食品“外卖封签”使用常态化。
结合“双随机、一公开”工作,对入网餐饮服务经营者进行抽查,严查入网餐饮服务经营者资质证明、食材采购、一次性餐盒使用、卫生、操作加工过程等,严厉查处超范围经营以及使用过期食品、非食用物质、食品添加剂、卫生脏乱差等行为,努力实现食材来源可靠、加工过程放心、线上线下一致。姓刘女孩名字大全
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